Rinde 12 porciones

Ingredientes

• 1/4 taza de azúcar morena

• 2 cdas. de paprika

• 1 cda. de paprika ahumada

• 1 cda. pimienta negra

• 1 cda. de polvo de ajo

• 1 cda. de polvo de cebolla

• 1 cda. de polvo de mostaza

• 1/4 cdta. de pimiento cayana

Instrucciones

1. Combine todos los ingredientes en un tazón para mezclar.

NOTAS

• ¡Póngale una chispa picante con un poco de chipotle u hojuelas de chile seco!

• Excelente unto para chuletas, cerdo, pollo o pescado.

• Pruébelo con papas asadas, coliflor, o tofu.

Nutrición (por porción): 27.5 calorías | 0.5 gr proteína I 6.6 gr total carbohidratos | 0 gr total de grasa | 0 gr saturada | 3 mg sodio.

En la cocina | Julio, 2022
Basecamp Prevention + Wellness (prevención + bienestar), Providence | providencebasecamp.org