Unto para barbacoa, sin sal

Rinde 12 porciones

Ingredientes

  • 1/4 taza de azúcar morena

  • 2 cdas. de paprika

  • 1 cda. de paprika ahumada

  • 1 cda. pimienta negra

  • 1 cda. de polvo de ajo

  • 1 cda. de polvo de cebolla

  • 1 cda. de polvo de mostaza

  • 1/4 cdta. de pimiento cayana

Instrucciones

  1. Combine todos los ingredientes en un tazón para mezclar.

NOTAS

  • ¡Póngale una chispa picante con un poco de chipotle u hojuelas de chile seco!

  • Excelente unto para chuletas, cerdo, pollo o pescado.

  • Pruébelo con papas asadas, coliflor, o tofu.

Nutrición (por porción): 27.5 calorías | 0.5 gr proteína I 6.6 gr total carbohidratos | 0 gr total de grasa | 0 gr saturada | 3 mg sodio.

En la cocina | Julio, 2022
Basecamp Prevention + Wellness (prevención + bienestar), Providence | providencebasecamp.org

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