Aderezo de manzana y echalote del Chef Tse

Ingredientes

  • 3 cdas. de manzana rallada

  • 1 cdta. de echalotes rallado fino

  • ½ cdta. de jengibre rallado fino

  • 1 cdta. de mostaza de Dijon

  • 1 cda. de vinagre blanco

  • 3 cdas. de aceite de oliva extra virgen

  • pizca de sal y pimienta

Instrucciones

  1. Abajo con los niveles de azúcar, ¡arriba con la preparación de sus propios aderezos! Ponga a batir todos los ingredientes, menos el aceite. Luego añada el aceite lentamente.

Providence: Guía del corazón 2022
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