Cereal calientito y buenos días
Rinde 4 porciones
Ingredientes
3/4 taza de agua
1 taza quínoa
2 cdas. de semillas de lino, molidas
1/2 taza de leche de almendra
2 plántanos, rebanados
2 taza de arándano azul
1 cda. de jarabe de maple
1/2 taza de almendras o nueces, picadas
Instrucciones
Remoje la quínoa y luego drénelas. Hierva el agua con la quínoa y las semillas de lino. Cubra y deje a fuego lento por 10-15 minutos, hasta absorberse el agua.
Añada y menee la leche de almendra con el jarabe de maple.
Servir con las rebanadas de plátano arriba junto con los arándanos y las nueces.
NOTAS
Mezcle y combine su fruta favorita con nueces y póngale semillas para darle variedad.
Nutrición (por porción): 370 calorías | 12 gr proteína I 59 gr total carbohidratos | 9 gr fibra dietética | 12 gr total de grasa | 1 gr saturada | 22 mg sodio.
En la cocina | Agosto 2024
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