Nutrición 101: Portions + Macronutrient Balance
Febrero 2026: Un sólido fundamento nutricional mediante un mejor conocimiento de los grupos de alimentos clave, nos permite calcular mejor y más fácilmente las porciones al consumir las comidas y las meriendas del día. Al alinear debidamente las porciones, se facilita el entendimiento de temas afines y realzados como el de los macronutrientes. Mientras más se practica, más sencillo se hace. Veamos pues las maneras de organizar tales porciones ya sea en casa o para llevar y cómo afectan dichos macros nuestros valores nutricionales en general.
Nutrición 101: Legumbres + lentejas
Enero 2026: Son interesantes las diferencias entre las lentejas y las legumbres y conviene conocerlas aunque también es bueno conocer las semejanzas de sus respectivos beneficios pro salud. Asimismo, es importante entender los diversos métodos de cocción y preparación para apreciar las ventajas generales de los valores nutricionales. Por ello, hay que tomar en cuenta las principales ventajas y ver cómo aprovechar al máximo el mérito que ayuda a la salud cuando se simplifica el proceso de incluir este alimento rico en fibra como parte de una nutritiva dieta nutritiva.